こんにちは！
1歳の子育てをしながら、第2子を妊娠中のれこ（@aj4566）です。
離乳食作りって、何かとめんどくさいですよね…
今回はそんな離乳食作りの卵を簡単にできるテクニックをご紹介します＾＾
- 離乳食作りがの卵がめんどくさい
- なるべく簡単に楽に作りたい
- 作る手間を減らして負担を少なくしたい
そんな方におすすめの内容となっています。
世のパパ・ママのお役に立てれば幸いです＾＾
是非最後までご覧下さると嬉しいです。
離乳食の卵の進め方
離乳食で卵を与えていいのはいつから？
6ヶ月頃から与えても大丈夫になりました
https://blogreco.com/baby-food-guidelines-2019-changes/
離乳食の卵の1回あたりの目安量
＜離乳食初期（生後5・6ヶ月頃）＞
- 1回あたり目安量：卵黄などを試す
- 調理形態：なめらかにすりつぶした状態
厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド2019年改訂」より抜粋
卵アレルギーに注意（嘔吐・湿疹・ブツブツなどの症状）
しっかり加熱しましょう！
生卵はアレルギーにもなりやすく、衛生的にもよくないので絶対に避けます。
離乳食の卵の食物アレルギーへの対応
子どもに湿疹がある場合や既に食物アレルギーの診断がされている場合、または
離乳開始後に発症した場合は、基本的には原因食物以外の摂取を遅らせる必要はな
いが、自己判断で対応することで状態が悪化する可能性も想定されるため、必ず医師
の指示に基づいて行う。引用：厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド2019年改訂」より
初めて与える食物がある場合は、平日の午前中など、病院受診ができるときに始めましょう。
離乳食の卵の進め方は2019年変更されています！
https://blogreco.com/baby-food-guidelines-2019-changes/
離乳食卵めんどくさい！を解消する簡単にできて楽に使える小技
卵
作り方
STEP:1 固茹でしたゆで卵の卵黄（6ヶ月頃～）
15分～20分 しっかり茹でします
STEP:２
すぐに卵黄だけ取り出します
卵白アルブミンは水溶性なので、卵白から卵黄に移行します。
SETP:3
なめらかになるようにつぶします
かたゆで黄身はラップに包んでほぐすと散らばりません。
離乳食の卵、冷凍方法・何日まで？保存期間など
- 卵黄・卵白はこまかくして冷凍しましょう！
保存期間は冷凍で1ヶ月以内
卵黄・卵白の与える量の目安（厚生労働省）
厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド2019年改訂」より抜粋
卵黄は最初は、耳かき1杯と俗に言われていますが、明確な基準はありません。
卵黄の進め方（卵黄スケジュール）
- 耳かき１さじ
- 小さじ1/2
- 小さじ１
- 小さじ２
- 卵黄1/2（１０g）
- 卵黄3/4（１５ｇ）
- 卵黄１個（２０g）
卵白の進め方（卵白スケジュール）
卵黄１個分を問題なく食べられるようになったら、卵白を与えていきましょう。
- 耳かき１さじ
- 耳かき２さじ
- １ｇ
- ２ｇ
- ５ｇ
- １０ｇ（全卵1/3個分）
数字はそれぞれ卵白だけの量です。
離乳食中期の卵の目安量は全卵1/3ですので、⑥までで完了です。
離乳食の卵がめんどくさい！簡単にできる小技を大公開！｜まとめ
以上、いかがだったでしょうか？
卵もこまかくしておけば好きな量を好きなだけ使えて便利です！
とても便利でおすすめに方法なので、よかったら試してみてください＾＾
しんどい離乳食も楽になりますよ～！
ではでは！
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